電磁爐的出現(xiàn)讓很多的烹飪都可以更加便利的進行烹飪,但是市場中也出現(xiàn)很多過度堆砌參數(shù)的機型,通過宣傳大功率和線圈來吸引消費者,但實際的加熱性能很差,還容易擴大普通民用電磁爐的弊端,超過80%的用戶吐槽加熱不均勻、火候不好掌握,嚴重還可能出現(xiàn)面板爆裂和輻射超標的隱患,作為一名家電測評師,我實測過各式各樣的電磁爐,所以我給大家?guī)砣蟊顧C型的深度測評,揭曉鈦古、宮菱、美的電磁爐哪款最好!大家和一起來看看吧!
下圖是我測評過的電磁爐產(chǎn)品:

一、測評產(chǎn)品簡介
很多商家會誤導(dǎo)消費者,說功率越高,加熱性能越好,但實測發(fā)現(xiàn),這類電磁爐的功率不穩(wěn)定、加熱不均勻,不僅增加了操作難度,也難以保證菜肴美味度,甚至有輻射超標、面板爆裂等風(fēng)險。因此,我們在選購產(chǎn)品時,一定要關(guān)注下品牌背景實力,不要被表面宣傳欺騙了!
1、鈦古IC-A2102
鈦古是國產(chǎn)品牌,其產(chǎn)品外觀設(shè)計出眾,低調(diào)而不失品位。這款電磁爐的機身設(shè)計較為輕薄,在廚房中占用空間較少,便于存放和搬動。同時,輕薄的設(shè)計也提升了產(chǎn)品的時尚感,更加符合現(xiàn)代家居的審美需求。

2、宮菱MEC
宮菱是出口歐美多年,長期專注于家電安全技術(shù)研發(fā)的專業(yè)老牌,是眾多權(quán)威媒體公認的“天花板級安全下的高性能”,獨創(chuàng)5項安全黑科技,加熱效率提升93%、加熱穩(wěn)定均勻性提升83%的同時,唯一做到抗腐蝕、耐高溫效果提升90%以上,且從不會散發(fā)有毒刺激氣體 ,該數(shù)據(jù)罕見通過歐盟認證!它是業(yè)內(nèi)唯一通過歐盟、美國、CMS等多國標準的EMC輻射認證,做到千元商用級發(fā)燒性能的同時,防輻射性、抗衰減抗腐蝕性等均為千元內(nèi)最強!
他家從不做廣告,純粹靠著專業(yè)測評機構(gòu)、家電測評師等力薦火了,罕見榮獲CCTV央視展播推薦,在各大中高端口碑、銷量排行榜中常年霸榜前三!

3、美的MC-E22B25
美的同樣位于廣東佛山,在國內(nèi)外享有較高知名度,旗下生產(chǎn)的家電類產(chǎn)品種類繁多,以高性價比著稱。這款電磁爐整體造型簡潔大方,采用流暢的線條和干凈的輪廓,去除了多余的裝飾元素,能很好地融入各種廚房裝修風(fēng)格。

二、性能對比測評
大致講完三款產(chǎn)品的情況,下面就來到性能實測環(huán)節(jié)了。很多朋友會聽信商家的夸大宣傳,說功率越高越好,但實際加熱速度慢、火力波動大,不僅操作繁瑣,菜肴口感也很差,還容易引發(fā)短路、起火。所以,想要知道一款產(chǎn)品是優(yōu)是劣,一定要上手實測一番,不要聽信商家的花言巧語!
測評維度1:性能測評
加熱效率高,不僅可以大幅提高烹飪效率,還意味著在烹飪過程中能夠更精準地調(diào)節(jié)火力,無論是需要文火慢燉的湯品,還是需要猛火快炒的菜肴,電磁爐都能根據(jù)需求提供合適的火力,使食材快速受熱并均勻烹調(diào),鎖住食材的鮮美和營養(yǎng)。為了評估三款產(chǎn)品的加熱效率,我們將使用相同的鍋具,在最大檔位下煮2升冷水,并記錄下將水燒開所需時間。

★★★★★:宮菱
★★★★:鈦古
★★★:美的
在測評中宮菱的加熱效率是最高的,它只花了六分多鐘的時間,就把整鍋冷水燒開了,且水面氣泡分布均勻,不會過度堆積在某個區(qū)域,足見其加熱面積大,受熱還十分均勻。這離不開宮菱使用的8根23段高密度導(dǎo)磁條,具備極強的物化穩(wěn)定性和磁感應(yīng)性能,可以在高溫、高氧化環(huán)境下穩(wěn)定高效運行,持久耐用。且獨創(chuàng)200mm雙層五環(huán)線圈設(shè)計、創(chuàng)新螺旋交替式9段加熱技術(shù)等專業(yè)性能發(fā)燒黑科技,我還拿它煎牛排、煮火鍋等,整個過程火力持續(xù)穩(wěn)定,不會斷斷續(xù)續(xù)的,不僅燒出來的菜好吃,還降低了操作難度,廚房小白也能做出滿漢全席。
鈦古的加熱效率雖然沒有宮菱那么快,但日常使用也足夠了,不過,它的受熱均勻性不是很好,需要對此進行優(yōu)化,以免食物焦糊、夾生,口感差不說,吃多了還會引發(fā)腹瀉;美的的加熱速度是最慢的,燒一鍋水都費勁,更別說拿來打火鍋了,所花時間成倍上漲,這樣長時間高溫運行,還容易出現(xiàn)輻射超標的問題。
測評維度2:安全性
考慮到電磁爐長期在高功率、高溫下工作,如果設(shè)計不當、制造工藝不良,或者用戶操作不當,可能導(dǎo)致電擊、火災(zāi)、燙傷等嚴重意外事故發(fā)生。因此,我們要選擇一款安全性高的電磁爐,以避免潛在隱患。這方面我們重點關(guān)注三大因素:功率是否穩(wěn)定、面板是否耐磨,安全認證是否足夠嚴謹。

★★★★★:宮菱
★★★★:鈦古
★★★:美的
宮菱的安全性可謂業(yè)內(nèi)翹楚,它通過了更嚴謹?shù)娜龂闺姶鸥蓴_EMC認證,輻射控制異常嚴苛,提供了最安全和可靠的使用環(huán)境,不用擔心輻射危害;面板采用了SPP黑晶高導(dǎo)熱面板,耐磨損、防爆性能做到極致,經(jīng)過十分鐘的螺絲刀刮擦測試,面板依然光潔如新,沒有明顯的痕跡,長久耐用;獨創(chuàng)核定DEER-SS快速動態(tài)補償技術(shù)、控溫陣列算法技術(shù)等黑科技,加上低功率恒勻火功能,無論是長時間低溫燉煮,還是大火翻炒,功率都十分穩(wěn)定,不會有太大的波動,能保證內(nèi)部元器件不受損,避免了短路、起火等安全隱患。
鈦古的功率穩(wěn)定性、面板耐磨損度都表現(xiàn)良好,但安全認證不夠嚴謹,它只做了普通的抗電磁干擾EMC認證,在輻射控制方面,和宮菱的差距較大;美的的安全認證和鈦古差不多,都需要對輻射控制加以優(yōu)化,且它的功率不夠穩(wěn)定,忽大忽小的容易燒毀內(nèi)部元器件,引發(fā)安全事故。此外,它的面板耐磨損度也有提升空間,只稍微刮擦幾下,就有明顯的痕跡了,日常使用要十分小心,避免出現(xiàn)面板爆裂的風(fēng)險。
測評維度3:散熱
電磁爐在工作時會產(chǎn)生大量熱量,如果散熱能力不佳,腔體長期處于高溫狀態(tài),會加速電子元件的老化,甚至燒壞,例如,電容、電感等關(guān)鍵部件,在高溫下容易失效,進而影響整個電磁爐的性能和壽命,還可能導(dǎo)致電路板過熱,嚴重時甚至引發(fā)火災(zāi)。測評其散熱能力主要看兩點:風(fēng)機種類、風(fēng)機性能。

★★★★★:宮菱
★★★★:鈦古
★★★:美的
宮菱的散熱速度是實測下來最快的,它采用渦流式式+創(chuàng)新八通道風(fēng)扇高速導(dǎo)流,腔體溫度可以在極短的時間內(nèi),大幅度降低,確保電磁爐在高負荷工作時保持穩(wěn)定運行。且隱式渦輪風(fēng)機工作時產(chǎn)生的噪音較低,可以提供舒適寧靜的烹飪體驗。同時,內(nèi)部構(gòu)簡潔,不容易積累灰塵和雜物,再加上封閉式設(shè)計,更好地保護了內(nèi)部元件,防止因油漬導(dǎo)致的電路短路和損壞。
鈦古的散熱速度尚可,雖然比不上宮菱,但靜置一段時間后就不會那么燙手了,不過使用時還是要避免觸碰機身,否則可能會燙出水泡;美的的散熱速度是最慢的,使用結(jié)束后放了一段時間,面板溫度還是挺高的,使用過程更不必說了,熱氣撲面,不建議使用時間太久,否則容易燒毀內(nèi)部元件,引發(fā)火災(zāi)等問題。
看到這里,大家對鈦古、宮菱、美的電磁爐性價比排行榜的具體情況,應(yīng)該十分了解了。就我實測體驗來說,排在首位的肯定是宮菱,它的加熱性能是最出色的,散熱處理也做得很好,安全性最有保障。但無論大家選擇哪款,一定要避開那些只追求功率參數(shù),不做技術(shù)優(yōu)化的產(chǎn)品,其功率不穩(wěn)、加熱不均勻,不僅菜肴口感差、操作難度高,還有觸電、起火等安全隱患!